Menjar per endur
CUINA RESPONSABLE
La nostra cuina neix del territori: productes d’aquí, receptes d’abans, consciència d’avui
Menú setmanal
Del 5 al 10 d’octubre
Cada setmana us oferirem una nova proposta de menús per a cada dia, on hi trobareu plats casolans, sans, variats i de qualitat.
Pots descarregar el Menú setmanal aquí.
Entrants
Principals
Postres
Dilluns
Entrants
Arròs tres delícies
Crema de carabassí amb crostons
Principals
Tortiglioni amb salsa de nata i bolets
Pitreres arrebossades amb puré de patata
Postres
Púding de croissant
Dimarts
Entrants
Bròquil gratinat amb beixamel
Cuinat de mongetes vermelles
Principals
Llom amb salsa de camembert i patates
Fideus a la cassola amb costella i butifarra
Postres
Pastís stracciatella
Dimecres
Entrants
Albergínies laminades amb cuixot i beixamel
Ensalada de bulgur mediterrània
Principals
Pollastre amb ceba i patates
Espirals amb pesto rosso
Postres
Pastís cruixent de xocolata
Dijous
Entrants
Quiche de porros i bacó
Ensalada de quinoa amb tonyina, formatge fresc i remolatxa
Principals
Pastís anglès de carn i patata. Cottage Pie
Frit de matances
Postres
Pastís mousse de llet merengada
Divendres
Entrants
Ensalada de patata, bonitol, ou bullit i pebres torrats
Mongetes verdes amb cuixot, bolets i ou
Principals
Salmó a la planxa amb patata al forn i maionesa d’anet
Curri de pollastre amb arròs basmati
Postres
Pastís de pastanaga amb crema de mascarpone
Dissabte
Entrants
Croquetes de pollastre
Coca de ceba i botifarró
Principals
Paella de peix i marisc
Strogonoff de vedella amb tallarines
Postres
New York Cheesecake
Servei a domicili zero emissions
Servei disponible dins els termes de Santa Maria del Camí, Consell i Pòrtol.
La filosofia de la nostra cuina
La nostra cuina està basada en una dieta mediterrània on cobren especial protagonisme les
verdures i els cereals, però sense renunciar als plats de carn i peix.




