Menjar per endur
CUINA RESPONSABLE
La nostra cuina neix del territori: productes d’aquí, receptes d’abans, consciència d’avui
Menú setmanal
Del 7 al 12 de setembre
Cada setmana us oferirem una nova proposta de menús per a cada dia, on hi trobareu plats casolans, sans, variats i de qualitat.
Pots descarregar el Menú setmanal aquí.
Entrants
Principals
Postres
Dilluns
Entrants
Ensalada fresca d’arròs amb tomàtiga i cuixot dolç
Crema de porros Vichyssoise amb crostons
Principals
Pitreres arrebossades amb puré de patata
Tortiglioni amb salsa de nata i bolets
Postres
Quesada pasiega
Dimarts
Entrants
Cuinat de mongetes vermelles
Bròquil gratinat amb beixamel
Principals
Llom amb salsa de formatge blau i patates
Arròs sec amb albergínia i tomàtiga torrada
Postres
Coca humida d’albercoc
Dimecres
Entrants
Albergínies laminades amb cuixot i beixamel
Ensalada grega amb cuscús
Principals
Espirals amb pesto rosso
Pollastre amb ceba i patates
Postres
Leche frita
Dijous
Entrants
Quiche provençal amb cuixot i olives negres
Ensalada de quinoa amb carabassa, feta i nous pecanes
Principals
Frit de matances
Pastís anglès de carn i patata. Cottage Pie
Postres
Pastís cremós de coco
Divendres
Entrants
Coca de ceba i figues
Ensalada de patata, bonitol, ou bullit i pebres torrats
Principals
Pollastre tikka masala amb arròs basmati
Salmó a la planxa amb verdures i maionesa d’anet
Postres
Greixonera de brossat
Dissabte
Entrants
Ensalada deu capes
Croquetes de pollastre
Principals
Paella de peix i marisc
Strogonoff de vedella amb tallarines
Postres
Gató d’ametla
Servei a domicili zero emissions
Servei disponible dins els termes de Santa Maria del Camí, Consell i Pòrtol.
La filosofia de la nostra cuina
La nostra cuina està basada en una dieta mediterrània on cobren especial protagonisme les
verdures i els cereals, però sense renunciar als plats de carn i peix.




