Qui som
D’on venim
Cuina amb ànima i tradició familiar:
constància, territori i vocació
Origens
Els inicis no varen ser fàcils: jornades infinites, dubtes i molt d’esforç. Però també hi havia perseverança, constància i una convicció profunda en el valor del nostre producte i la cuina feta amb ànima.
Amb els anys, hem crescut sense perdre l’essència. Avui ens sentim orgullosos d’haver format un equip excepcional, que comparteix els nostres valors i ens ajuda, dia a dia, a oferir una cuina honesta, responsable i arrelada a la terra.
Equip
Darrere cada plat hi ha persones. Un equip compromès, apassionat i amb ofici, que comparteix una manera de fer: cuinar amb responsabilitat, amb respecte pel producte i amb amor per la feina ben feta.
Cuina i obrador
Cada dia, transformam matèria primera fresca i de proximitat en plats i postres casolans, sense precuinats ni dreceres. Tot comença de zero: pelam, tallam, bullim, rostim, coem…
La nostra pastisseria mereix una menció especial: 100% casolana, elaborada amb ingredients naturals i sense excés de sucre, pensada per agradar cuidant la salut.
Atenció al client
El nostre equip de sala i repartiment fa molt més que preparar comandes: escolta, assessora, recomana i atén cada client amb calidesa i eficàcia. Sigui per telèfon, al taulell o a domicili, procuram que tothom se senti ben atès i en confiança.
Equip
Darrere cada plat hi ha persones. Un equip compromès, apassionat i amb ofici, que comparteix una manera de fer: cuinar amb responsabilitat, amb respecte pel producte i amb amor per la feina ben feta.
Pel que fa a l’energia, utilitzam energia 100% verda que ens subministra la cooperativa Som Energia, que prové única i exclusivament de fonts renovables. El servei a domicili el feim amb una moto elèctrica de zero emissions, que podem carregar amb aquesta electricitat totalment renovable.
Un dels punts que més ens preocupava pel nostre model de negoci era la generació d’envasos d’un sol ús, tot i el reciclatge exemplar que es fa al nostre municipi. Sabem que la missió per aquest segle XXI no és aconseguir reciclar bé, sinó reduir el consum d’aquestes matèries primes al màxim i tornar a introduir l’economia circular al nostre dia a dia.
És per això que ens vam proposar lluitar per frenar el consum d’envasos d’un sol ús:
Servei a domicili zero emissions
Servei disponible dins els termes de Santa Maria del Camí, Consell i Pòrtol.
Durant 2020, arrel de la pandèmia, vam començar el repartiment a domicili i ben aviat es va consolidar com un servei amb molta demanda.
Per tal d’oferir aquest servei de la manera més sostenible i sense impacte mediambiental, realitzam les entregues amb una moto elèctrica de zero emissions.